CASA DAS TALHAS

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito a todos convida para entrar na Casa das Talhas. Somos herdeiros dos milenares costumes e técnicas do autêntico Vinho de Talha, orgulhamo-nos de ser os guardiões dos ancestrais rituais do Alentejo e de um modo de vida de outros tempos. Neste espaço de Enoturismo, estamos no coração da região que se fez lar de um vinho muito especial. Deixe-se inspirar por um terroir único e um saber fazer com mais de dois mil anos.

Embarque numa viagem no tempo.

Na Casa das Talhas, vai conhecer as raízes do Vinho de Talha, vai passear pela sua história e descobrir os segredos desta técnica artesanal de vinificação trazida pelos Romanos para o Alentejo. Prove vinhos de carácter singular, com notas únicas, e caminhe pelas nossas vinhas centenárias, onde são produzidas as castas mais tradicionais que dão corpo aos nossos mais afamados néctares.

Como Centro de Valorização e Dinamização do Vinho de Talha, a Casa das Talhas tem um património único para dar a conhecer. Visite-nos. Esperamos por si.

OS NOSSOS ESPAÇOS

ADEGA

Fundada em 1960, a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito localiza-se em Vidigueira, no coração do Alentejo, entre Évora e Beja.
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SALA DE BARRICAS

Descubra a Sala de Barricas, um espaço emblemático, onde repousam os nossos vinhos brancos e tintos, a envelhecer em madeira de carvalho francês e americano.

SALA 1498

Esta é a sala do Rei: o VIDIGUEIRA 1498 Grande Reserva, um vinho único, lançado por ocasião das comemorações do 520º aniversário da chegada de Vasco da Gama à Índia, em 1498.
É uma edição limitada a 1498 garrafas, fornecidas numa mini-arcade madeira de nogueira polida, com certificado de autenticidade e posse. Um vinho absolutamente extraordinário, para verdadeiros apreciadores e colecionadores.

SALA VASCO DA GAMA

Esta sala é um espaço exclusivo em homenagem ao III Conde de Vidigueira, Dom Vasco da Gama, onde podemos encontrar vinhos exclusivos a estagiar em barricas de carvalho francês num ambiente intimista e que remete para a época em que o intrépido navegador descobriu como chegar por mar a Calecute.

MUSEU DA AGUARDENTE

No Museu da Aguardente encontramos as nossas maiores e verdadeiras relíquias com mais de 50 anos.
Aqui descansam as aguardentes vínicas, bagaceiras e os nossos vinhos licorosos.

CARTA VIVA DE VINHOS

Tal como Vasco da Gama descobriu o Caminho Marítimo para Índia, aventure-se na descoberta da nossa “Carta Viva de Vinhos”.
Os nossos néctares prometem desbravar novos territórios sensoriais, ao mesmo tempo que lhe contam uma história dividida em vários atos.

ALMOÇOS & JANTARES

Com raízes alentejanas, o nosso menu é preparado com alma e coração pelos chefs dos nossos restaurantes parceiros.
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WINE BAR

No Wine Bar pode apreciar o nosso portefólio de vinhos tranquilos, licorosos, espumantes e aguardentes.

ESPAÇO MULTIUSOS

Uma área em open space na Casa das Talhas, com capacidade para até 100 pessoas, onde pode realizar o seu evento pessoal ou profissional, reunião de trabalho, etc.

EVENTOS

Celebramos a vida no Alentejo e estamos de portas abertas para receber quem nos visita.
Esteja sempre atento aos próximos eventos e venha celebrar connosco.